Vrachtwagenlaboratorium maakt smaaktesten in heel Europa mogelijk
Gecreëerd op 05/05/2011, 10:45:04
Het mobiele testcenter is een project van Opinion Test & Taste, een van de belangrijkste spelers in Nederland op het gebied van sensorisch/consumentenonderzoek. "Gezien de steeds grotere internationale vraag naar sensorisch onderzoek, opende Opinion Test & Taste het voorbije jaar al nieuwe testcentra in onder andere Polen en Griekenland, bovenop de bestaande testlocaties in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en de UK", zegt Edwin Wekking, General Manager Opinion Group. "Om ook aan de vraag naar consumentenonderzoek te kunnen voldoen op plaatsen waar (nog) geen sensorisch lab aanwezig is, richtten we een mobiel testcenter in."
Uniek in Europa
Het mobiele testcenter van Opinion Test & Taste is een primeur in Europa. Opinion liet een trailer van meer dan 13m lang inrichten met alle noodzakelijke voorzieningen om sensorisch onderzoek te kunnen uitvoeren volgens de hoogste kwaliteits-, veiligheids- en hygiënestandaarden. Het testcenter bevat een volledig ingerichte keuken met gewone oven, microgolfoven, elektrisch vuur, koelkast, diepvriezer, gootsteen en een waterreservoir van 600 liter voor schoon water en eentje van eveneens 600 liter voor afvalwater.
De 10 testcabines zijn uitgerust met laptops voor rechtstreekse en real-time invoer van testresultaten. Consumenten kunnen gerekruteerd worden via wervingscampagnes en ook plaatselijk worden aangesproken om deel te nemen aan het smaakonderzoek, geheel volgens de eisen van de opdrachtgever.
Bron: transport-online.nl
